Hoa quả dầm đông khách xếp hàng ở Hà Nội

Theo tin tuc online thì đến quầy hoa quả dầm tự chọn trên phố Ngô Quyền, bạn phải xếp hàng dài chờ đến lượt mình tự tay múc và thỏa sức thưởng thức hương vị hấp dẫn.


Nằm trên phố Ngô Quyền, Hà Nội, có một chiếc xe hoa quả dầm tự chọn đang khiến "cơn sốt" này trở lại với giới trẻ. Chỉ một thời gian ngắn sau khi khai trương, mỗi tối tại đây dòng người nối đuôi nhau xếp hàng để có thể tự tay chế biến cốc hoa quả mát lạnh.

Hàng dài người xếp hàng mua hoa quả từ 19h30 đến 20h30 hàng ngày. 

Read More

Đầm Chuồn trời nước mênh mang

Du Lịch Huế - Cách Huế không xa, nếu biển Thuận An,viet nam trong xanh ẩn chứa lịch sử oai hùng, phá Tam Giang bao la gợi nguồn cảm hứng thơ ca cho bao thi nhân thì đầm Chuồn là một địa chỉ du lịch ẩm thực “hot” mà du khách không thể bỏ qua.

Ngẩn ngơ ngắm những ngôi mộ Tân An

Read More

Du khách van xin voi rừng tha lỗi

Camera an ninh đã ghi lại được những hình ảnh một người đàn ông bị đàn voi rừng giận dữ đuổi khỏi chiếc xe máy của mình và dồn vào góc đường.

Theo tin tuc online Khao Yai News, sự việc xảy ra trên đường dẫn đến tỉnh Prachin Buri vào khoảng 17h30 ngày 18/10, tại công viên quốc gia Khao Yai, thuộc tỉnh Nakhon Ratchasima, Thái Lan.

Một người đàn ông đã cố gắng lách xe máy đi qua đàn voi, tuy nhiên sự xuất hiện của vị khách này khiến những con vật hoang dã cảm thấy không hài lòng. Do đó, chúng đã chạy về phía người đàn ông, rống to lên và quây người lái xe. Vị khách buộc lòng phải xuống xe, chắp tay xin lỗi đàn voi và chờ cho đến khi chúng bỏ đi. Người đàn ông này đã chia sẻ blog tam su.

Theo Mirror, đàn voi đã bị kích động sẵn bởi tiếng động cơ ồn ào của một nhóm xe phân khối lớn ngay trước khi chạm trán với người đàn ông này. Ảnh: CEN.

Read More

Nếm những món ngon ở phố Chùa Láng

Theo chia sẻ của blog tam su của những bạn trẻ thì những món ăn ở phố Chùa Láng từ bình dân đến sang chảnh, từ sôi động ồn ào của những hàng quán vỉa hè đến những góc bình yên trong nhà hàng sanh trọng, ẩm thực chùa Láng luôn tạo ấn tượng với thực khách bởi những món ăn lạ miệng, độc đáo như đậu chiên trứng muối, miến lươn, cơm chay…

Đậu chiên trứng muối gần Hồ quan hệ

Đến phố chùa Láng, các bạn trẻ sẽ không thể bỏ qua món ăn lạ miệng này  bởi vị béo ngậy và mùi thơm đặc trưng của nó.

Được chế biến chủ yếu từ đậu phụ và trứng muối, món ăn làm hài lòng giới trẻ bởi những hương vị quen thuộc nhưng lại có sự kết hợp lạ lùng. Vị trứng muối đặc trưng bám vào bìa đậu vàng tạo nên một cảm giác thơm ngon hấp dẫn.

Thưởng thức đậu chiên trứng muối, để cảm nhận độ mịn mà mát của đậu, mùi thơm dân giã của bột chiên giòn, và vị mặn bùi của trứng mới thấy hết khúc biến tấu thú vị từ đậu phụ.( Theo tin tuc online )

Cháo cá 84 chùa Láng

Là món ăn vặt “sinh sau đẻ muộn” ở đất Hà thành, nhưng cháo cá vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều bạn trẻ khi tìm đến ẩm thực chùa Láng bởi khá dễ ăn mà giá lại mềm chỉ 20.000 đồng.

Cháo cá ở đây mang hương vị rõ nét của vùng đất Kinh Bắc, những hạt gạo dẻo nấu lên trông sánh và đặc, có vị tươi ngon của cá chép, vị mát của rau thơm, ăn hết bát rồi mà có khi vẫn còn thấy khói bốc nghi ngút và cảm giác thèm thuồng vẫn tồn tại.

Nằm ngay trên vỉa hè gần đối diện Đại học Ngoại Thương, quán cháo cá ở đây được xem là hàng cháo gia truyền hiếm hoi, ở đây không chỉ có cháo cá mà còn có bún cá, bánh đa, trứng vịt lộn, phục vụ hầu hết sở thích của khách hàng.

Quán mở từ sáng sớm cho đến đêm muộn nên rất thoải mái để các bạn trẻ có thể lựa chọn khoảng thời gian phù hợp để thưởng thức hương vị đặc trưng riêng của vùng đất Bắc Ninh ngay tại Hà Nội.

Bún đậu cổng trường Đại học Ngoại Thương

Dân giã nhưng hấp dẫn, đó là đặc trưng của món bún đậu mắm tôm  dậy mùi, đa sắc tại một quán nhỏ đối diện trường Đại học Ngoại Thương.

Cũng như hầu hết các quán bún đậu vỉa hè khác, nguyên liệu chính của quán bún đậu mắm tôm phố chùa Láng bao gồm bún, mắm tôm, đậu rán và rau thơm. Cũng chính vì vậy mà giá cả rất phải chăng chỉ 15000 đồng/ suất.

Món bún đậu ở đây được bày riêng rẽ từng phần, bún dậy mùi thơm phức, cùng với mùi thơm của đậu rán giòn, tiếng lèo xèo của chảo dầu nóng. Mắm tôm được pha chế vừa miệng, đặc sệt, cho ít nước quất, mỡ  và ớt cắt lát mỏng sau đó đánh đều lên thành bọt trắng thơm nức khó lòng cưỡng lại được.

Cơm chay 121 chùa Láng

Là một trong những món ăn phổ biến ở nhà hàng chay Loving Hut (121 Chùa Láng), cơm chay được nhiều bạn trẻ lựa chọn bởi hương vị lạ miệng của nó. Một suất cơm chay thường có rau luộc, giò lụa làm từ bột, đậu phụ rán, trứng rán, thịt ba chỉ kho, thịt bọc bột chiên. Gọi là món chay nhưng vẫn đầy đủ các mùi vị của thịt, cá, khiến cho thực khách có cảm giác vừa miệng, hơn thế nữa với cách bài trí món ăn khéo léo, vừa mắt, cơm chay nhanh chóng tạo ấn tượng với khách hàng.

Một suất cơm chay thường giá cũng chỉ từ 20.000 đồng đến 25000 đồng, ngoài ra còn một số món cơm chay khác như cơm nướng, cơm ngũ sắc, cơm chiên xoài giá từ 50.000 đến 60.000 đồng.

Cơm chay ở Loving Hut là lựa chọn cho các bạn trẻ ưa thích không gian yên tĩnh muốn thưởng thức món ăn của bốn mùa với những món ăn vô cùng phong phú.

Miến lươn trộn 77 chùa Láng

Được coi là món ăn khoái khẩu của nhiều khách trẻ với những sợi miến mềm dai, cùng với giá đỗ, lươn xào thơm phức, cùng thứ nước sốt trộn đặc biệt khiến cho nhiều thực khách mê mẩn.

Mục sở thị vào bếp để tìm hiểu về nguyên liệu của quán thấy đều là những nguyên liệu đơn giản, nhưng cách chế biến thì khá ấn tượng bởi một chậu lươn xào óng ả, mùi hành, tỏi cùng mùi lươn đậm đà, nồi nước sốt thì luôn tỏa khói nóng nghi ngút.

Khi thưởng thức miến lươn trộn, khác hàng sẽ dễ dàng cảm nhận được mùi thơm béo gậy của lươn, mùi tươi của rau gia vị, mùi cay nồng của ớt cùng với những sợi miến được xào săn chắc, với mức giá 20.000 đồng.

Những địa điểm du lịch hấp dẫn của vietnam da lat mà bạn chưa biết

Read More

Mảnh đất bị nguyền rủa của Mỹ

"Nếu chết, bạn có muốn trút hơi thở cuối cùng tại New Orleans" hay "nơi thú vị để trải nghiệm cho những người quan tâm tới giác quan thứ sáu" là điều du khách sẽ được nghe thấy nhiều khi tới thành phố này chia sẻ blog tam su .

"Nếu bạn nói chuyện với những người tin tưởng và có kinh nghiệm với cái được gọi là Giác quan thứ sáu, New Orleans (NOLA) chính là địa điểm lý tưởng để khám phá điều này", nữ nhà báo Paula Froelich viết. Theo News, trong tâm trí của người Mỹ, nơi đây là "thành phố bị ma ám nặng nhất" và là "mảnh đất bị nguyền rủa".

Vào tháng trước, Paula rất háo hức và quyết định tham quan NOLA để khám phá một mặt rất khác của thành phố này theo khía cạnh ma quái. Do đó, cô rủ thêm một người bạn đồng hành là nữ nhà báo Mỹ, Cari Roy - một bà đồng bản địa.

"New Orleans được coi là nơi dành cho những người không biết nên lên thiên đàng hay địa ngục. Còn Cari là người có khả năng trò chuyện với các hồn ma và đọc được suy nghĩ của mọi người kể từ khi còn là một cô gái nhỏ", Paula cho trên tin the gioi.

New Orleans nổi tiếng với những tour săn ma. Ảnh: Planetware.

"Tại sao những con ma vẫn còn ở lại trần thế? Tại sao họ không đơn giản là sau khi chết sẽ đến thẳng thiên đường, hay địa ngục", Paula hỏi Cari.

"Khi lựa chọn cho mình điểm kết thúc cuối cùng, bạn sẽ không có cơ hội quay lại. Nơi đó là vĩnh cửu, bạn cũng sẽ vĩnh viễn không thể quay trở lại. Vì vậy, rất nhiều người sau khi chết đã sợ hãi rời khỏi dương thế. Một số người ở thiên đường lại muốn liên lạc với những người còn sống", Cari trả lời.

Lý do nhiều bóng ma này chọn New Orleans chứ không phải bất kỳ nơi nào trên khắp nước Mỹ hay thế giới, Cari giải thích khá mơ hồ bằng một câu hỏi đáp trả: "Vậy nếu bạn chết, bạn không muốn chết ở New Orleans sao". Paula hiểu, Cari muốn ca ngợi vẻ đẹp, cuộc sống sôi động ở NOLA khiến không ít hồn ma phải lưu luyến.

Một trong những nơi được tin rằng có nhiều hồn ma nhất ở thành phố nằm bên sông Mississippi này là Muriel - địa điểm luôn mang lại cho du khách cảm giác lạnh gáy. Hàng chục năm nay, quán bar là nơi hội tụ nhiều bóng ma lang thang, u uất. Khét tiếng nhất phải kể đến Pierre Antoine - chủ cũ của nhà hàng.

Pierre Antoine Lepardi Jourdan là người chủ cũ ở đây. Ông đã mua và sửa chữa lại nhà hàng. Linh hồn của ông đến nay vẫn quanh quẩn nơi đây. Ảnh: Wiki.

Pierre rất yêu nhà hàng của mình nhưng cũng ham mê bài bạc. Ông đã đặt cược cơ ngơi này vào một ván bài, và thua. Pierre tự tử sau đó. Khi nhà hàng được chủ mới khai trương, các nhân viên nhiều lần chứng kiến chén, đĩa bay khắp nhà và tự vỡ nát.

Người ta phải thực hiện một buổi gọi hồn Pierre và mỗi tối, đều dành cho ông một chiếc bàn đặt dưới chân cầu thang. Ngay khi bước vào nhà hàng, bạn đều có thể nhìn thấy chiếc bàn dành cho ma này.

"Pierre rất thích tiệc tùng. Ông ấy sẽ xuất hiện khi có âm nhạc và khiêu vũ", Cari tiết lộ.

"Tại sao bạn lại biết điều đó?", Paula hỏi.

"Tôi cảm nhận thấy ông ấy và có thể trò chuyện với Pirrer. Ông ấy cũng được nhiều người biết đến với chiêu trò ném cốc để thu hút sự chú ý của mọi người đấy", Cari đáp.

Một ngôi nhà khác cũng nổi tiếng ma ám là dinh thự cũ của diễn viên Nicolas Cage. Đây chính là địa ngục mà Delphine LaLaurie dùng để bỏ tù, đánh đập và tra tấn những người nô lệ.

Delphine LaLaurie House - tòa nhà ma ám nổi tiếng ở New Orleans. Ảnh:Paranormal.

Vào năm 1834, nhờ một đám cháy ở khu nhà bếp dành cho nô lệ, người ta phát hiện ra một sự thật kinh khủng. Trên tầng hai tòa nhà, nhiều nô lệ gầy mòn bị xiềng xích, thân thể bị cắt xẻo.

Các chủ nhà sau đó cho biết họ thường cảm nhận mùi thịt thối bao trùm, thỉnh thoảng xuất hiện những dấu máu trên tường, âm thanh của xiềng xích.

Địa điểm thứ ba ma ám ở NOLA được nhiều du khách ghé thăm là Saint Roch, một nghĩa trang nằm ở Ninth Ward. Tại đây, Cari nhìn thấy một hồn ma đang nhảy múa. Sau khi trò chuyện với linh hồn này, Cari quay sang bảo với Paula: "Bạn đang được linh hồn của bà bạn đi theo. Bà ấy là một người can đảm và mạnh mẽ". Tiết lộ về tính cách của người bà quá cố của Paula khiến nữ nhà báo giật mình vì sự chân thật. Hồn ma nói rằng, bà muốn cháu gái tìm một người.

Trước khi kết thúc hành trình khám phá tour săn ma của mình, Paula để lại cảm nhận rằng, Cari thực sự là một người rất xinh đẹp.

See more: you can check out this link to see more useful info about things to do in hanoi, Vietnam

.

Read More

9 điểm đến tuyệt vời cho ý tưởng vi vu quanh Hà Nội

Trong phần 1 này, iVIVU sẽ giới thiệu những nơi “tránh khói bụi đô thị” lý tưởng, khá gần trung tâm thành phố hanoi, bạn có thể lựa chọn cho mình phương tiện phù hợp nhất để tiện di chuyển và an toàn: xe máy, xe bus hoặc xe khách.

1. Làng lụa Vạn Phúc

Làng lụa Hà Đông hay Làng lụa Vạn Phúc (nay thuộc phường Vạn Phúc, thuộc quận Hà Đông, cách trung tâm Hà Nội khoảng 10 km) là một làng nghề dệt lụa tơ tằm đẹp nổi tiếng có từ ngàn năm trước.

Lụa Vạn Phúc thường không có mẫu mã quá sặc sỡ, không giống bất kỳ một loại lụa nào được dệt ở các làng khác, bởi chất liệu mềm mại và độ tinh xảo trong từng đường tơ, từng họa tiết trang trí. Còn nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nghề dệt lụa cổ truyền của làng nghề viet nam này, hãy đi vào sâu bên trong làng để được tận mắt chứng kiến những thước lụa được làm ra như thế nào.

Mách bạn:

– Lụa Vạn Phúc giờ khá nhiều hàng bị “trộn lẫn”. Nếu muốn mua hàng chính hiệu, bạn nên chọn những loại khăn, áo họa tiết đơn giản, hơi cổ 1 chút. Đừng chọn các loại khăn len vì chắc chắn nó không phải là lụa Vạn Phúc.

– Bạn nên mặc cả, giá có thể giảm từ 20%-30% tùy tài của bạn. Tuy nhiên, một số cửa hiệu lớn trong làng đã niêm yết giá nên bạn khó lòng được giảm. Hãy chịu khó đi vào các cửa hàng trong ngõ, ngách phía sâu làng, ở đó hàng vừa rẻ và chất lượng cũng tốt.

Đường đi: Hiện tại, theo tam su buon bạn có thể đi đường Lê Văn Lương kéo dài, rất sạch sẽ và nhanh để tới làng Vạn Phúc. Từ đường Khuất Duy Tiến mới hay mọi người gọi quen là đường Vành Đai 3, chiều từ Nguyễn Trãi ra, bạn rẽ trái theo biển chỉ dẫn sẽ vào đường Lê Văn Lương kéo dài. Đi khoảng 10 phút tới ngã tư giao với đường 70 và khu đô thị mới Vạn Phúc, rẽ trái tiếp khoảng 1 km là sẽ tới làng.

2. Thành Cổ Loa và đền thờ An Dương Vương

Từ trung tâm thành phố, đi 18km đến xã Cổ Loa thuộc huyện Ðông Anh, Hà Nội, bạn sẽ tìm thấy vết tích còn lại của ba vòng thành xưa bằng đất và nơi các nhà khảo cổ tìm được hàng vạn mũi tên đồng, lưỡi cày, rìu sắt, xương thú vật… Đến đây bạn có thể cùng bạn bè mình chạy xe để thưởng thức nắng gió ngoại thành, thăm thú những cánh đồng lúa trải dài bất tận, hay những con đường nhỏ vắng người qua lại tranh thủ hít lấy những luồng khí trời trong trẻo.

Đến Cổ Loa, có một nơi mà du khách không thể bỏ qua, đó là am Bà Chúa, tức miếu thờ công chúa Mỵ Châu. Chiếc am u tịch, như muốn gợi về câu chuyện tình ngang trái cách đây hàng ngàn năm, nhỏ bé như cuộc đời ngắn ngủi của nàng công chúa “trái tim lầm chỗ để lên đầu”. Nếu đến đây vào dịp đầu năm, bạn sẽ có cơ hội tham gia lễ hội Thành Cổ Loa diễn ra từ ngày 6 đến 16 tháng giêng âm lịch (chính hội là mồng 6) để tưởng nhớ Thục Phán An Dương Vương, người đã có công xây thành Cổ Loa và trị vì Âu Lạc.

Đường đi: Từ trung tâm thành phố, đi 18km đến xã Cổ Loa thuộc huyện Ðông Anh, nằm trên quốc lộ Hà Nội đi Phúc Yên. Nếu đi xe bus thì bắt xe 46 tại BX Mỹ Đình, xuống cuối bến và đi xe ôm hoặc… đi bộ thêm 2km nữa để vào khu di tích 

3. Làng gốm Bát Tràng

Men theo con đường đê sông Hồng gần 10km, tới ngôi làng cổ Bát Tràng thuộc huyện Gia Lâm, nơi nổi tiếng với các mặt hàng gốm sứ. Đến đầu làng Bát Tràng những bình hoa, chậu cảnh, tượng gốm bày la liệt, dải dài khắp làng. Làng gốm Bát Tràng đã tồn tại khoảng hơn 500 năm nay. Gồm Bát Tràng từ lâu nổi tiếng với nước men bóng đẹp, từng được thương lái châu Âu thu mua với số lượng lớn.

Bật mí thêm, đây là chợ gốm duy nhất mà bạn có thể thoải mái xem hàng hoặc tìm hiểu về sản phẩm theo ý thích vì ở đây người ta không đặt tiêu chí lợi nhuận lên đầu. Không chỉ tự do xem hàng, bạn còn được chủ hàng giới thiệu các công đoạn sản xuất của các mẫu hàng, cách vẽ hoa văn, phối màu men mà những người thợ thủ công đã dày công nghiên cứu, tha hồ thoả chí tò mò, học hỏi.

Ngoài ra, trong chuyến tham quan Bát Tràng, bạn có thể thử tài chơi gốm để tạo nên sản phẩm cho chính mình. Giá dịch vụ là 15 – 30K một lần tô vẽ, nặn tượng không lấy sản phẩm về. Nếu bạn muốn lấy “kiệt tác” mình tự tay làm ra về nhà, mức giá trung bình sẽ từ 40 – 60K tùy sản phẩm lấy ngay hoặc nung đốt.

Đường đi: Từ Hà Nội, có thể theo đường thuỷ từ bến Chương Dương hoặc bến Phà Đen, xuôi sông Hồng đến bến Bát Tràng, cũng có thể theo đường bộ qua cầu Chương Dương (hay cầu Long Biên) rồi theo đê sông Hồng đến dốc Giang Cao rẽ xuống Bát Tràng (khoảng 15 km) hoặc theo quốc lộ số 5 đến Trâu Quỳ rẽ về phía tay phải theo đường liên huyện qua xã Đa Tốn đến Bát Tràng (khoảng hơn 20 km). Nếu đi qua cầu Chương Dương rồi theo dọc đê sông Hồng, thì bạn đi mất gần 1 tiếng là đã tới Bát Tràng.

Nếu đi xe bus, bạn bắt xe ra Điểm trung chuyển Long Biên rồi lên xe bus 47, tới cuối bến luôn nhé! Làng Bát Tràng chỉ cách bến cuối cùng khoảng 200m thôi, đi bộ vào tiện thể luyện chân luôn.

4. Làng cổ Đường Lâm

Tạm rời xa phố thị ồn ào, náo nhiệt, dọc theo quốc lộ 32 về Sơn Tây, bạn sẽ đến với một ngôi làng cổ của người Việt – nơi còn lưu giữ lại những nét văn hóa truyền thống của nhân dân ta từ bao đời nay. Làng cổ Đường Lâm cách trung tâm Hà Nội khoảng hơn 50 km, thuộc địa phần thị xã Sơn Tây, cạnh quốc lộ 32. Đây là địa danh hiếm hoi còn giữ được nguyên vẹn cấu trúc và nếp sinh hoạt của một làng Việt cổ từ hơn 300 trăm năm nay. Đường Lâm có những di tích lịch sử văn hóa rất giá trị, với Đình Phùng Hưng và Đền Ngô Quyền, đền thờ thám hoa Giang Văn Minh… Đặc biệt, tại nhiều ngôi nhà cổ còn phục vụ cả bữa cơm làng quê truyền thống, bạn có thể đặt cơm và nghỉ trưa tại đó.

Mách nhỏ bạn nè, đến Đường Lâm, bạn đừng bỏ qua cảnh chùa Mía (tên chữ là Sùng Nghiêm tự). Ở đây có tòa bảo tháp Cửu Phẩm Liên Hoa nổi tiếng, hay viếng đền thờ Bố Cái Đại Vương Phùng Hưng; lăng Ngô Quyền. Đặc biệt bạn đừng quên tìm thưởng thức những đặc sản dân dã, ngon miệng như bánh giò Phù Nhi ở thị trấn Phùng, bánh tẻ, bánh đúc ở chợ Mía, bún chấm lá tương…

Đường đi: Nếu bạn đi xe máy hoặc ô tô, sẽ đi theo đường Láng Hòa Lạc đến ngã tư với đường 21 Xuân Mai – Sơn Tây ( rẽ phải), đi tiếp 12km theo đường này đến chỗ đèn xanh đèn đỏ tại ngã Tư ở thị xã Sơn Tây. Qua bên kia ngã tư đi tiếp 5km có một ngã ba ở cột cờ thì theo lối đi thẳng. Sau đó sẽ thấy biển ghi làng cổ Đường Lâm, cách chỗ rẽ nói trên 2-3km. Ngoài ra bạn cũng có thể đi xe bus từ trung tâm HN lên đến Sơn Tây rồi tiếp tục đi xe taxi vào đến cổng làng. Vé vào cổng: 20-25K/người nhé!

Read More

9 món ăn nổi tiếng của Hải Phòng

Bánh đa cua, bánh bèo, bánh cuốn đất cảng có cách chế biến riêng biệt, công phu và có hương vị đậm đà, dễ chinh phục thực khách.

• Du lịch hanoi, những đặc sản ngon và hấp dẫn

1. Bánh mì cay: Bánh mì chỉ nhỏ bằng hai ngón tay, phần nhân là một lớp patê, ruốc và tương ớt. Bánh được nướng bằng bếp than, giòn và nóng hổi. Đây là món ăn lót dạ được yêu thích của học sinh - sinh viên.

Bánh mì cay được bán phổ biến tại các phố Đinh Tiên Hoàng, Minh Khai, Hàng Kênh, quán Hồng Quân đường Cát Cụt hoặc Khánh Nạp ở Chợ Con…

Bánh mì cay. Ảnh: Toidi.net.

2. Các loại ốc: Món ốc ở Hải Phòng đa dạng, chế biến thành ốc luộc, xào dừa, các món nướng… cộng thêm gia vị tuyệt vời bao gồm ớt, sả, gừng, dừa tươi thơm ngon. Ngoài các loại ốc quen thuộc, nơi đây còn nhiều loại ốc biển độc, lạ, cho hương vị khó quên.

Các quán ốc bán tại Hải Phòng, viet nam có rất nhiều, hầu như phố nào cũng có, và luôn đông khách. Tuy nhiên đông nhất là những khu ký túc xá các trường đại học, ngoài ra những quán nổi tiếng như Ốc Thương (ngõ 269 Lê Lợi), Ốc Hường (Lê Lai), Ốc Tường (ngõ 308 Cát Dài), Ốc Hoa (đường Lương Văn Can), chợ Lương Văn Can, đường Đình Đông, đường Chu Văn An, đường Trần Nguyên Hãn, hay trên đường Văn Cao, Hàng Kênh…

3. Nem cua bể: Đây cũng là một trong những món đặc sản hấp dẫn của Hải Phòng với hương vị không lẫn với nơi nào khác. Nguyên liệu làm nem cua phải có mộc nhĩ, nấm hương, thịt nạc vai, hành lá, miến, lòng đỏ trứng gà, giá đỗ… và không thể thiếu cua gạch. Nem cua bể hình vuông được cắt nhỏ, ăn kèm với bún, rau sống, và nước chấm có vị ngọt chua đậm đà.

Một số quán tên tuổi gồm Nem Nga (92 Trần Nhật Duật), Phương Mai (87 Cát Cụt), Ngọc Tuấn (96 Trần Nhật Duật), Thanh Ngà (90 Trần Nhật Duật), trong chợ Cố Đạo, số 323 Tô Hiệu…

Nem cua bể Hải Phòng. Ảnh: Dulichhaiphong.gov.vn.

4. Bánh đa cua: Bánh đa đỏ được trần qua nước nóng rồi đổ vào bát to, cùng với rau muống chín tái, rau nhút, chả cá, chả lá lốt, hành lá thái nhỏ, thêm gạch cua chưng với thịt cua cùng cà chua, thả ít hành khô thái mỏng trên cùng. Tất cả phải rất cẩn thận, kỳ công, mới tạo nên được bát bánh đa cua mà bất kỳ người con đất cảng nào đi xa đều luôn nhớ.

Một số nơi nổi tiếng: hàng ở ngõ cạnh Công ty Điện lực trên đường Minh Khai, phố Trần Phú, đường Phạm Ngũ Lão, Hoàng Văn Thụ, ngõ Lê Quýnh, đầu đường Đà Nẵng đối diện sân vận động Máy Tơ, bánh đa cua bể Bà Cụ 179 Cầu Đất, phố Chợ Toan…

5. Bánh bèo: Loại bánh hấp dẫn không chỉ với người Hải Phòng mà ngay cả với du khách, được làm từ thịt nạc băm nhuyễn, xào với mộc nhĩ và củ đậu, hành phi băm nhỏ… khi xào lên bánh có vị thơm nồng rất hấp dẫn. Món này ăn kèm nước chấm làm từ nước ninh xương, lúc ăn đun nóng nước chấm với ớt bột, hạt tiêu, vài miếng thịt viên…

Một số địa chỉ quán bánh bèo có tiếng lâu năm như ở đường Lê Đại Hành, gần UBND quận Hồng Bàng, trong chợ Lương Văn Can, đằng sau sân vận động, chợ Cát Bi…

6. Cháo sườn - cháo cay: Những món cháo hết sức đặc biệt gắn liền với nhiều thế hệ học sinh - sinh viên. Cháo cay được nấu từ thịt trai và nước sườn đặc, cho thêm tương ớt, hành, rau dăm… Có dịp thưởng thức bát cháo cay thơm ngon bạn sẽ có cầm lòng để gọi thêm bát thứ 2, thứ 3, bởi càng ăn càng ngon, càng thấy hấp dẫn. Cháo sườn ngon có phần cháo mịn và sánh, thịt sườn được xé nhỏ màu hồng nhạt được ninh thật kỹ và rất thơm, rắc thêm chút tiêu và ớt bột và quẩy giòn cắt nhỏ.

Để ăn cháo cay thơm ngon, bạn có thể tới các quán tại đường Trần Bình Trọng. Còn cháo sườn có tại quán cháo 267 Hàng Kênh, chợ Cột Đèn, ngã 3 Hoàng Văn Thụ - Phan Bội Châu.

7. Bánh cuốn: Đây là món đặc sản nổi tiếng tại Hải Phòng, bạn sẽ dễ dàng tìm được các quán thơm ngon đặc trưng vào buổi sáng. Bánh ngon là phải được tráng mỏng, rắc ruốc và hành khô lên, khi ăn sẽ ăn kèm với nước chấm mắm ninh xương, có thể thêm dấm ớt. Ngoài ra nếu thực khách không thích ăn kiểu bánh chay, có thể thêm nhân thịt cho hương vị thêm đậm đà, ăn kèm chả hoặc chả viên làm từ thịt nạc.

Một số quán bánh cuốn ngon cho các bạn tham khảo: Địa chỉ thì bạn nên tìm tới 207 và 187 Cát Dài, hoặc quán ở đối diện ngõ Lửa Hồng (Cầu Đất), bánh cuốn Bảy (66 Cát Cụt)...

Bánh cuốn Hải Phòng. Ảnh: Nhahangbepviet.com.

>>> Tuyển tập những phim hai viet nam  hay nhất, mới nhất

8. Lẩu cua đồng: Món lẩu cua đồng tại Hải Phòng có hương vị đậm đà hơn so với các địa phương khác, do người dân Hải Phòng đặc biệt ưa thích những món ăn chế biến từ cua (gồm cả cua đồng và cua bể). Nguyên liệu chính của món này là cua đồng loại tươi, khi ăn nước lẩu ngọt đậm đà với riêu cua, ăn kèm rau, hành, thịt bò, đậu rán, chả cá, trứng vịt lộn…

Các quán lẩu cua đồng ngon cho bạn lựa chọn: Lẩu cua đồng Minh Quỳnh ở phố Văn Cao, hay quán ở đường Chu Văn An sau sân vận động Lạch Tray.

9. Bánh đúc tàu: Món ăn với cái tên khá xa lạ, nhưng đối với các bạn trẻ Hải Phòng thì đây lại là món ăn quen thuộc. Một bát bánh đúc tàu bao gồm phần bánh đúc cắt nhỏ, ăn cùng tôm, thịt, đu đủ rán kỹ, và nước mắm giấm được chan vào trong bát. Với hương vị vừa chua chua ngọt ngọt, lại có vị mặn và cay của dấm ớt, hương vị kết hợp trở nên thanh tao nhẹ nhàng, ấn tượng rất khó quên.

Hàng lâu đời và nổi tiếng nhất là hàng ở gần ngã tư Cát Dài - Cát Cụt, hay quán bánh đúc ở chợ An Dương.

Read More